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시리일상44

대우 와플 메이커로 크로플 만들어 먹은 후기 대우 와플메이커 DEW-D110 제품 소개부터 사용후기까지 오늘은 대우 와플메이커 🧇 제품 소개부터 사용후기까지 설명하고자한다. 내돈내산은 아니고 지인찬스로 친절히도 리뷰 하라고 해서 찍었다. 와플 메이커 종류부터 디자인까지 다양한데 대 sirifood.tistory.com 저번에 와플메이커 제품 소개부터 와플메이커로 감자전 만들어 먹는 후기를 올렸었는데 많은 분들이 크로플 먹는 후기를 올려달라고 하셔서 오늘은 크로플 만들어 먹는 후기를 적어 보려고 합니다. 예열을 시켜놓고 와플메이커에 버터를 먼저 발랐습니다. 생지는 CJ 고메 생지를사용했어요. 생각보다 크기가 많이 아담하더라고요. 두 개를 놓았지만 세 개도 가능할 것 같아요. 냉동으로 되어있는 생지를 녹혀 말랑말랑한 상태에 만드는 것이 좋다고 합니다... 2020. 12. 25.
시리 맛집 추천/7 *지극히 개인적인 의견이며 내돈내산으로 방문해 먹어본 것을 토대로 맛있었고 기억에 남는 식당을 추천해드리고 있습니다. 1. 가타쯔무리 (서울 서대문구) 대우전자우동 가타쯔무리.대우전자 지정점이라는 옛간판을 가지고 운영 중인 명지대 근처의 자그만한 우동집입니다.영업시간이 오전 11시에 문을 열고 오후 2시 30분에 문을 닫아 매우 짧고 휴무일도 일정하지 않기 때문에 페이스북 페이지를 참고하고 방문하는 게 좋습니다. 꿀 팁을 알려드리자면 오픈 시간보다 10-15분 정도 일찍 문을 여니깐 10분-15분 일찍 오면 기다리지 않고 들어갈 수 있습니다. 주문 방법은 국물 타입을 선택 후 국물과 면의 온도를 선택하면 되는데 사이드를 추가하지 않으면 정말로 면밖에 없으니 사이드를 꼭 추가해서 먹는 걸 추천합니다. 추천.. 2020. 12. 24.
시리 집밥 일상/9 시리네 집밥 일상 9번째 이야기 햄야채볶음밥 돈까스, 고등어김치찜 감자전 닭볶음탕, 계란말이 짜파게티, 군만두 볶음밥엔 계후는 필수죠, 기호에 맞게 케찹을 뿌려 먹어도 되지만 이 날만큼은 짭짤한 맛과 본연의 맛을 느끼고 싶어 아무것도 안 뿌려 먹었어요. 여러가지 재료들을 넣어 풍부한 영양소도 가지고있고 간단하게 한끼 후딱 해결하기 좋아요. 엄마가 해놓으신 고등어김치찜 뎁히고 냉동 돈까스는 에프에 돌려 먹었어요. 돈까스 찍어 먹을 소스로는 시중에 판매하는 돈까스 소스랑 (케찹+마요네즈) 케요네즈에 찍어 먹었습니다. 고메 냉동 돈까스라 기대했는데 고기 비율에 비해 튀김 비율이 두꺼워서 튀김맛 밖에 안났어요...너무 아쉬웠던 제품입니다. 결국 고등어김치찜에 밥 한공기 뚝딱 했어요. 김치찜엔 흰쌀밥 조합이 최고.. 2020. 12. 18.
[볶음우동 레시피]초간단 굴소스로 볶음우동 만들기 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 볶음우동을 소개해드릴게요. 재료는 간단하게 소스 만들 재료들와 볶음우동에 넣을 채소,우동면만 있으면 됩니다. 소스는 설탕 후추 굴소스 간장만 있으면 누구든지 다 만들 수 있어요. 볶음우동에는 짠 맛과 단 맛이 기본이기 때문에 간장과 설탕은 필수입니다. 소스는 아빠 숟가락 기준으로 굴소스 1큰술, 간장2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 후추는 취향대로 넣으면 됩니다. 여기서 매콤하게 드시고 싶다면 고춧가루를 더 넣으시면 돼요. 저는 집에 있는 재료들로 하려고 양파와 베이컨, 냉동 새우를 넣어주었습니다. 우동면까지 모든 준비가 끝났습니다. 간단하죠? 만드는 방법도 재료 못지 않게 간단합니다. 양파를 넣고 볶아준 다음, 양파가 노란 빛이 돌 때 쯤 타이밍에 맞춰 베.. 2020. 12. 10.
시리 집밥 일상/8 시리네 집밥 일상 8번째 이야기. 김치찌개와 스팸, 계란후라이 오므라이스, 미역국 백순대볶음 , 볶음밥 소불고기 샤브샤브, 죽 각자 집에서 자주 먹는 찌개가 하나씩 있을 겁니다. 저희 집은 만들기 간단하고 맛까지 좋은 김치찌개를 자주 해 먹습니다. 이 날은 김치찌개에 라면사리까지 넣고 김치찌개와 꿀조합인 스팸과 계란 후라이, 김까지 해서 먹었습니다. 계란 노른자랑 김치찌개 국물 슥슥 비벼 먹으면 맛있는 거 아시죠? ㅠㅠ .정말 좋아하는 냉동식품 중에 하나인 꼬돈. 꼬돈은 바로 꼬마..돈까스! 저렴한 맛인데 이상하게 끌리는 맛이에요. 먹고싶어서 꼬돈 몇 개 튀기고 메인은 엄마표 오므라이스입니다. 안에 대체 얼마나 넣었길래 이렇게 통통한 거야? 요즘은 볶음밥용 채소가 손질되어 판매해서 따로 손질은 안 해도 .. 2020. 12. 4.
시리 맛집 추천/6 1. 초원 (서울 삼각지) 초원은 몽탄에서 운영하는 등심주물럭과 우설, 양대창 구이로 유명한 식당이다. 웨이팅을 알아주는 곳이지만 평일 오픈시간에 맞춰 갔더니 다행히 웨이팅을 하지 않고 바로 들어갈 수 있었다. 숙대입구역 6번 출구에서 가깝게 위치하고 있으며 주차 시설은 따로 없다. 양에 비해 가격이 비싼 격이지만 내장탕과 양무침? 이것 저것 서비스로 내어주시다 보니 공짜로 먹은 것들이 많다. 등심주물럭은 양념이 되어 있다보니 짭짤달달한 맛으로 먹기 좋으며 부드러운 맛이 끝내주고 우설은 씹는 맛이 있는데 쫄깃쫄깃 탱글탱글 씹는 식감이 끝내준다. 어디서도 먹어보지 못한 고기를 먹어볼 수 있는 곳이라 추천하고 싶은 곳이다. 2. 가좌동진천토종순대 (인천 가좌동) 친한 지인이 데리고 간 순대국 맛집이다. 결론.. 2020. 11. 25.
시리 집밥 일상/7 안녕하세요. 시리에요. 벌써 집밥 일상도 아홉번째 이야기이다. 2020년 첫 시작할 때 코로나가 금방 잠잠해질 줄 알았는데 결국엔 끝날 때까지 마무리가 되긴 커녕 더 심해지기만 하네요. 이럴 때 일 수록 든든한 밥 먹고 건강도 챙겨야 하는 것 같아요. 날도 추워지는데 감기 조심하세요 이웃분들! 애호박전. 애호박을 동그랗게 자르지 않고 채를 썰어서 그 안에 스팸과 양파를 넣고 카레가루도 살짝 넣었다. 전 같은 거는 하면서 하나씩 손으로 집어 먹어야지. 애호박전과 함께 차려진 집밥. 집 냉장고에 있던 반찬으로 양념게장과 무생채 멸치볶음도 꺼내서 같이 먹기. 스팸의 짭짤함으로 간을 따로 하지 않아도 되고 짭짤하기 때문에 밥 반찬으로 딱이다. 카레가루를 넣었더니 은은한 카레향이 나면서 애호박의 아삭한 식감도 나.. 2020. 11. 23.
시리 집밥 일상/6 안녕하세요. 시리에요. 오늘은 오랜만에 돌아온 시리의 집밥 일상입니다.요즘 일을 잠깐 쉬고 있는 중이라 예전보다는 집에서 밥을 더 잘 챙겨먹고 있는데요. 이번엔 어떤 집밥을 먹었는지 보러 가보시죠~ 꽃게탕과 날치알 계란말이. 홈쇼핑을 보다가 꽃게가 괜찮은 거 같다며 구입하신 어머니. 꽃게가 오자마자 집에 있던 냉동새우를 넣고 시원하게 꽃게탕을 끓이셨다. 꽃게가 홈쇼핑에서 보이던 만큼 살이 많지는 않았지만 그렇다고 아예 없지도 않았다. 한 입 물 때 달달한 살이 쭉- 지금은 이 꽃게탕을 끓인지 3일 째 정도인데 끓이면 끓일수록 맛이 더 진해지면서 맛있어지고 있다. 날치알 계란말이. 계란말이가 먹고싶다는 말에 바로 만들어주셨다. 햄과 애호박, 날치알, 당근이 들어가 색감이 알록달록 예쁘다. 계란을 몇 개를 .. 2020. 11. 13.
시리 맛집 추천/5 1.태원한우 (서울 마장동축산물시장) 태원 한우는 마장동축산물시장 북문 입구 쪽에 위치하고 있어서 찾는데는 큰 어려움이 없다. 상차림 6000원만 내면 2층에서 먹을 수 있는 공간도 따로 존재하는데 개인적으로 사서 집에서 먹는 것을 추천하고 싶다. 쇼케이스에 진열된것을 구매해서 먹을 수 있게도 되어 있지만 원하는 부위를 말하면 직접 손질해 주시기도 한다. 집에서 먹을 거라고 하니 아이스팩도 넣어 주시고 고기 하나 하나 랩으로 깔끔하게 포장해주신다. 진공포장도 가능하나 진공포장 할 시에는 금액이 추가로 발생한다. 꽃등심 1800g을 대략적으로 24만원에 살치살 560g에 8만4천원이니 확실하게 저렴한 가격에 품질이 좋은 고기를 만나볼 수 있다. 고기를 좋아하는 사람이라면 마장동축산물시장을 한 번 방문해보는.. 2020. 11. 4.